题目
金龙鱼首创的“六步鲜米精控技术”是指在( )、( )、( )、( )、( )、( )等6个关键环节,通过九成割十成收、低温缓苏干燥技术、15度以下低温储存等多种工艺,全产业链确保大米的新鲜和食用品质。A 鲜割B 鲜谷C 鲜存D 鲜碾E 鲜售F 鲜食G 鲜卖H 鲜装
金龙鱼首创的“六步鲜米精控技术”是指在( )、( )、( )、( )、( )、( )等6个关键环节,通过九成割十成收、低温缓苏干燥技术、15度以下低温储存等多种工艺,全产业链确保大米的新鲜和食用品质。 A 鲜割 B 鲜谷 C 鲜存 D 鲜碾 E 鲜售 F 鲜食 G 鲜卖 H 鲜装
题目解答
答案
ABCDFH
解析
本题考查对“六步鲜米精控技术”六个关键环节的记忆与理解。核心思路是根据选项中各环节名称的逻辑顺序(从收割到销售的全产业链)进行匹配。破题关键在于:
- 明确“鲜米精控技术”覆盖的生产流程(收割、存储、加工、包装、销售等环节);
- 排除与消费环节(如“鲜食”)或重复表述(如“鲜卖”)相关的干扰项。
选项分析
- 鲜割(A):指稻谷收割时采用“九成割十成收”技术,确保新鲜。
- 鲜谷(B):收割后的稻谷需保持新鲜状态。
- 鲜存(C):通过低温储存技术保持稻谷或大米的新鲜。
- 鲜碾(D):低温缓苏干燥技术用于碾米环节。
- 鲜售(F):销售环节保证大米新鲜。
- 鲜装(H):包装环节采用低温技术锁住新鲜。
排除干扰项
- 鲜食(E):属于食用环节,不属于生产技术链。
- 鲜卖(G):与“鲜售”重复,但“鲜售”更符合技术术语。