关于开菲乳下列说法正确的是A. 开菲乳中含有酒精成分。B. 开菲乳生产采用的发酵剂是开菲尔粒。C. 开菲乳发酵剂中只有酵母菌没有乳酸菌。D. 开菲乳的发酵温度一般在45℃左右。