国家对特殊食品实行严格的监督管理。特殊食品是指( )A. 保健食品B. 特殊医学用途配方食品C. 婴幼儿配方食品D. 以上都是

根据《中华人民共和国食品安全法》的规定，特殊食品是指保健食品、特殊医学用途配方食品、婴幼儿配方食品等，这些食品因其特殊性，需要国家实行严格的监督管理，以确保其安全性和有效性。