题目

判断题(75分,每题5分)1. 某食品的水分活度为0.90,把此食品放于相对湿度为85的环境中,食品的重量增大。( ).

判断题(75分,每题5分)

1. 某食品的水分活度为0.90,把此食品放于相对湿度为85的环境中,食品的重量增大。( )

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题目解答

答案

答案:错误

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