题目

单选 3.茅台酒“酱香型”风格的形成，主要得益于下列哪一项工艺？A. 高温制曲工艺B. 低温发酵C. 长期储存D. 特殊水质

单选 3.茅台酒“酱香型”风格的形成，主要得益于下列哪一项工艺？

A. 高温制曲工艺

B. 低温发酵

C. 长期储存

D. 特殊水质

题目解答

答案

A. 高温制曲工艺