国家对食品生产经营行为实行许可制度，从事（ ）应当依法取得许可。A. 食品生产B. 食品销售C. 餐饮服务D. 销售食用农产品

本题考查《中华人民共和国食品安全法》中关于食品生产经营许可制度的具体规定。核心知识点是明确哪些食品相关活动需要取得行政许可。根据法律规定，食品生产、销售、餐饮服务需要许可，而销售食用农产品属于例外情况，无需许可。解题关键在于区分不同经营活动的法律要求。

选项分析

A. 食品生产

根据《食品安全法》第三十五条，从事食品生产活动必须依法取得许可。因此本选项正确。

B. 食品销售

同法条规定，食品销售经营者也需依法取得许可。因此本选项正确。

C. 餐饮服务

餐饮服务提供者属于食品经营活动范畴，必须取得许可后方可经营。因此本选项正确。

D. 销售食用农产品

食用农产品（如未经加工的蔬菜、水果、水产品等）的销售活动不属于食品生产经营许可范围，可直接经营，因此本选项错误。