题目
[单选] 桃红葡萄酒的颜色来自于什么?()A. 人工色素B. 红葡萄皮C. 橡木桶D. 不锈钢罐
[单选] 桃红葡萄酒的颜色来自于什么?()
A. 人工色素
B. 红葡萄皮
C. 橡木桶
D. 不锈钢罐
题目解答
答案
B. 红葡萄皮
解析
桃红葡萄酒的颜色主要来自于红葡萄皮中的天然色素。在酿造过程中,红葡萄皮与葡萄汁接触的时间较短,使得葡萄汁吸收了部分色素,从而形成桃红色。人工色素、橡木桶和不锈钢罐不会直接影响桃红葡萄酒的颜色。
A. 人工色素
B. 红葡萄皮
C. 橡木桶
D. 不锈钢罐