(1.2008年曾出现过'三聚氰胺毒奶粉'事件,不良厂商为什么要在奶粉中添加三聚氰胺 A. 增加奶粉的粘稠度B. 提高奶粉的口感C. 为奶粉提供活性因子灭菌D. 增加奶粉中的蛋白质含量

三聚氰胺是一种含氮量高的化学物质，不良厂商在奶粉中添加三聚氰胺是为了在蛋白质含量检测中获得更高的氮含量，从而冒充高蛋白质含量的奶粉。这主要是因为蛋白质含量检测通常通过测量氮含量来估算，而三聚氰胺的高氮含量可以欺骗这种检测方法。