题目
茶叶依据加工方法不同和品质上的差异,具体可分为绿茶、红茶、乌龙茶、白茶、黄茶、黑茶六大茶类,其中()是半发酵茶。A. 白茶B. 乌龙茶C. 绿茶D. 红茶
茶叶依据加工方法不同和品质上的差异,具体可分为绿茶、红茶、乌龙茶、白茶、黄茶、黑茶六大茶类,其中()是半发酵茶。
A. 白茶
B. 乌龙茶
C. 绿茶
D. 红茶
题目解答
答案
B. 乌龙茶
解析
茶叶的分类依据其加工方法和品质上的差异,可以分为六大茶类:绿茶、红茶、乌龙茶、白茶、黄茶和黑茶。其中,乌龙茶是半发酵茶,其特点是介于不发酵的绿茶和全发酵的红茶之间,具有独特的香气和口感。