下列糖类不属于添加糖的是（）。A. 糕点中添加的蔗糖B. 烧菜加的白糖C. 果汁中的糖分D. 米饭中的淀粉

添加糖指的是在加工或烹饪过程中人为添加的糖类（如蔗糖、果糖、葡萄糖等），而天然糖是食物本身含有的糖分（如水果中的果糖、牛奶中的乳糖）。本题需区分选项中哪些糖是“添加的”，哪些是“天然存在的”。关键点在于判断糖的来源是否为加工或烹饪中的添加行为。

选项分析

A. 糕点中添加的蔗糖

糕点制作时会加入蔗糖以增加甜味，属于人为添加，因此是添加糖。

B. 烧菜加的白糖

烹饪时加入白糖调味，属于烹饪过程中添加，因此是添加糖。

C. 果汁中的糖分

若果汁是加工饮料，通常会额外添加糖；若为鲜榨果汁，糖分来自水果本身。但题目未明确说明，需结合常识判断。一般市售果汁含添加糖，因此C可能属于添加糖。

D. 米饭中的淀粉

淀粉是稻谷天然含有的成分，属于主食中的碳水化合物，并非加工或烹饪添加，因此不属于添加糖。