题目
目前我国的食品安全问题主要存在三个方面:A. 使用转基因物种加工食品B. 微生物污染引起的食源性疾病C. 农残、兽残等引起的化学污染D. 非法使用添加剂
目前我国的食品安全问题主要存在三个方面:
A. 使用转基因物种加工食品
B. 微生物污染引起的食源性疾病
C. 农残、兽残等引起的化学污染
D. 非法使用添加剂
题目解答
答案
BCD
B. 微生物污染引起的食源性疾病
C. 农残、兽残等引起的化学污染
D. 非法使用添加剂
B. 微生物污染引起的食源性疾病
C. 农残、兽残等引起的化学污染
D. 非法使用添加剂
解析
食品安全问题主要涉及食品在生产、加工、储存、运输和销售过程中可能存在的各种风险。这些风险包括微生物污染、化学污染和非法使用添加剂等。转基因物种加工食品虽然存在争议,但不属于食品安全问题的主要方面。