题目
食品标签上配料表的排列顺序依据是()A. 加入量从多到少B. 字母顺序C. 随意排列D. 加入量从少到多
食品标签上配料表的排列顺序依据是()
A. 加入量从多到少
B. 字母顺序
C. 随意排列
D. 加入量从少到多
题目解答
答案
A. 加入量从多到少
解析
考查要点:本题主要考查学生对食品标签配料表排列规则的了解,属于生活常识与科学知识的结合。
核心思路:食品标签的配料表排列顺序并非随意,而是遵循加入量从多到少的原则。这一规则确保消费者能快速了解食品的主要成分,同时符合相关法规要求。
关键点:
- 从多到少:第一位是含量最高的成分,最后一位含量最低。
- 规范性:这是国际通用标准,而非字母或随机排列。
食品标签的配料表排列顺序是根据配料的添加量来确定的。具体规则如下:
- 含量最高优先:添加量最多的配料排在最前面,依次递减。
- 明确信息传递:通过顺序直观展示食品的主要成分来源,帮助消费者判断食品性质(如判断是否含麸质、乳制品等)。
- 法规依据:中国及多数国家的食品安全法规明确要求采用此排列方式,确保信息透明和消费者权益。
选项分析:
- A(加入量从多到少):正确,符合实际规则。
- B(字母顺序):错误,不同语言环境下字母顺序不统一,且无法反映实际含量。
- C(随意排列):错误,违反规范要求。
- D(加入量从少到多):错误,主要成分应排在前面,而非末尾。