下列食物中,含碳水化合物较少的是( )A. 蔬菜B. 根茎类C. 蜂蜜D. 谷类

碳水化合物是人体主要的能量来源，主要存在于谷物、根茎类、水果和一些蔬菜中。蜂蜜虽然甜，但其主要成分是糖，也属于碳水化合物。蔬菜中的碳水化合物含量相对较低，尤其是绿叶蔬菜。