题目
(单选题)高盐食物有哪些?( )A. 薯片、腌制食品、罐头食品B. 薯片、腌制食品、鱼类C. 薯片、海鲜、罐头食品D. 水果、腌制食品、罐头食品
(单选题)高盐食物有哪些?( )
A. 薯片、腌制食品、罐头食品
B. 薯片、腌制食品、鱼类
C. 薯片、海鲜、罐头食品
D. 水果、腌制食品、罐头食品
题目解答
答案
A. 薯片、腌制食品、罐头食品
解析
本题考查对高盐食物的认知。解题思路是根据常见高盐食物的特点,对每个选项中的食物进行逐一分析判断。
- 选项A:
- 薯片在制作过程中通常会添加大量的盐来提升口感,属于高盐食物。
- 腌制食品是通过大量放盐来进行腌制保存的,盐含量非常高,是典型的高盐食物。
- 罐头食品为了保证食品的保质期和风味,也会添加一定量的盐,属于高盐食物。所以选项A中的食物均为高盐食物。
- 选项B:鱼类本身并非都是高盐食物,新鲜的鱼类盐含量并不高,只有经过腌制等加工处理后的鱼类才可能成为高盐食物,所以该选项不完全正确。
- 选项C:海鲜包含的种类繁多,并非所有海鲜都是高盐食物,比如新鲜的虾、蟹等本身盐含量并不高,所以该选项不准确。
- 选项D:水果一般是天然的低钠食物,盐含量很低,不属于高盐食物,所以该选项错误。