题目
判断食品添加剂急性毒性的重要指标是().A. .LD50B. .ADIC. .最大无作用剂量D. .NOEL
判断食品添加剂急性毒性的重要指标是().
- A. .LD50
- B. .ADI
- C. .最大无作用剂量
- D. .NOEL
题目解答
答案
A
解析
步骤 1:理解急性毒性的定义
急性毒性是指在短时间内(通常为一次或多次接触)摄入或暴露于某种物质后,对生物体产生的毒性效应。急性毒性通常通过实验动物的毒性试验来评估。
步骤 2:了解选项含义
A. LD50:半数致死剂量,指在一定时间内,使受试动物群体中一半个体死亡的剂量。
B. ADI:每日允许摄入量,指在人类一生中,每日摄入某种物质而不产生可检测到的健康危害的量。
C. 最大无作用剂量:指在一定时间内,对受试动物不产生可检测到的健康危害的最大剂量。
D. NOEL:无观察到有害作用水平,指在一定时间内,对受试动物不产生可检测到的健康危害的最高剂量。
步骤 3:确定急性毒性的重要指标
急性毒性的重要指标是能够快速评估物质对生物体的毒性效应,因此,LD50是急性毒性的重要指标,因为它直接反映了物质的致死剂量。
急性毒性是指在短时间内(通常为一次或多次接触)摄入或暴露于某种物质后,对生物体产生的毒性效应。急性毒性通常通过实验动物的毒性试验来评估。
步骤 2:了解选项含义
A. LD50:半数致死剂量,指在一定时间内,使受试动物群体中一半个体死亡的剂量。
B. ADI:每日允许摄入量,指在人类一生中,每日摄入某种物质而不产生可检测到的健康危害的量。
C. 最大无作用剂量:指在一定时间内,对受试动物不产生可检测到的健康危害的最大剂量。
D. NOEL:无观察到有害作用水平,指在一定时间内,对受试动物不产生可检测到的健康危害的最高剂量。
步骤 3:确定急性毒性的重要指标
急性毒性的重要指标是能够快速评估物质对生物体的毒性效应,因此,LD50是急性毒性的重要指标,因为它直接反映了物质的致死剂量。