题目
[多选] 属于食品非法添加物的是()。A . 三聚氰胺B . 硼酸C . 日落黄D . 丁基羟基茴香醚E . 吊白块
[多选] 属于食品非法添加物的是()。
A . 三聚氰胺
B . 硼酸
C . 日落黄
D . 丁基羟基茴香醚
E . 吊白块
A . 三聚氰胺
B . 硼酸
C . 日落黄
D . 丁基羟基茴香醚
E . 吊白块
题目解答
答案
A, B, E
解析
步骤 1:识别食品非法添加物
食品非法添加物是指在食品生产、加工、储存、运输和销售过程中,被非法添加到食品中的物质,这些物质可能对人体健康造成危害。根据国家食品安全标准,三聚氰胺、硼酸和吊白块均属于食品非法添加物。
步骤 2:排除合法食品添加剂
日落黄和丁基羟基茴香醚是合法的食品添加剂,它们在食品中被用作着色剂和抗氧化剂,只要在规定的使用范围内,对人体健康无害。
步骤 3:确定答案
根据上述分析,属于食品非法添加物的是三聚氰胺、硼酸和吊白块。
食品非法添加物是指在食品生产、加工、储存、运输和销售过程中,被非法添加到食品中的物质,这些物质可能对人体健康造成危害。根据国家食品安全标准,三聚氰胺、硼酸和吊白块均属于食品非法添加物。
步骤 2:排除合法食品添加剂
日落黄和丁基羟基茴香醚是合法的食品添加剂,它们在食品中被用作着色剂和抗氧化剂,只要在规定的使用范围内,对人体健康无害。
步骤 3:确定答案
根据上述分析,属于食品非法添加物的是三聚氰胺、硼酸和吊白块。