题目
食品原料、食品添加剂、食品相关产品进货查验记录应当真实,保存期限不得少于几年:( )A. 一年B. 二年C. 三年D. 五年
食品原料、食品添加剂、食品相关产品进货查验记录应当真实,保存期限不得少于几年:( )
A. 一年
B. 二年
C. 三年
D. 五年
题目解答
答案
B. 二年
解析
根据《中华人民共和国食品安全法》的相关规定,食品原料、食品添加剂、食品相关产品的进货查验记录应当真实,并且保存期限不得少于二年。这是为了确保食品安全,便于追溯食品来源,以及在发生食品安全问题时能够及时调查和处理。