食品经营主体业态分为食品销售经营者、餐饮服务经营者、单位食堂,主体业态不可复选A. 正确B. 错误

食品经营主体业态的分类是根据其主要经营内容来划分的，包括食品销售经营者、餐饮服务经营者和单位食堂。这些分类是互斥的，即一个经营主体只能选择其中一种业态进行经营，不能同时选择多种业态。这是为了确保经营主体的业务范围明确，便于监管和管理。