题目
测定蜂蜜中水分含量,恰当的方法是()A. 直接或减压干燥法均不可B. 常压或减压干燥法均可C. 直接干燥法D. 减压干燥法
测定蜂蜜中水分含量,恰当的方法是()
A. 直接或减压干燥法均不可
B. 常压或减压干燥法均可
C. 直接干燥法
D. 减压干燥法
题目解答
答案
D. 减压干燥法
解析
蜂蜜是一种高糖分的粘稠液体,直接干燥法可能会导致蜂蜜中的糖分结晶,影响水分测定的准确性。而减压干燥法则可以在较低的温度下进行,避免了糖分的结晶,从而更准确地测定蜂蜜中的水分含量。
A. 直接或减压干燥法均不可
B. 常压或减压干燥法均可
C. 直接干燥法
D. 减压干燥法