浓香型白酒采用半敞开式、多菌种发酵的固态法生产模式。A. 正确B. 错误

本题考查浓香型白酒的生产模式相关知识。解题思路是明确浓香型白酒的生产模式特点，然后与题目所描述的内容进行对比判断。
浓香型白酒采用的是泥窖固态发酵的生产模式，而不是半敞开式、多菌种发酵的固态法生产模式。所以题目描述与实际情况不符。