哪项食物含锌最丰富（）A. 鱼贝类B. 海带C. 木耳D. 绿色蔬菜E. 米饭

本题考查常见食物中锌元素的含量。锌是人体必需的微量元素，主要存在于动物性食品中，尤其是海鲜类食物。解题关键在于识别选项中含锌量最高的食物类别，需结合日常营养学知识进行判断。

选项分析

• A. 鱼贝类：海鲜中锌含量普遍较高，尤其是贝类（如牡蛎）是含锌最丰富的食物之一。
• B. 海带：富含碘和膳食纤维，但锌含量并非最高。
• C. 木耳：属于菌类，含一定矿物质，但锌含量低于海鲜。
• D. 绿色蔬菜：主要提供铁和维生素，锌含量较低。
• E. 米饭：作为主食，主要成分是碳水化合物，锌含量极低。

结论：鱼贝类（A）因锌含量显著高于其他选项，为正确答案。