题目
以下哪些属于食品防护体系中“闭环管理”的组成部分？（共20分，漏选不得分）A. 监控程序B. 纠偏程序C. 验证程序（如年度评审、模拟演练）D. 市场促销活动记录E. 员工考勤打卡数据
以下哪些属于食品防护体系中“闭环管理”的组成部分？（共20分，漏选不得分）
A. 监控程序
B. 纠偏程序
C. 验证程序（如年度评审、模拟演练）
D. 市场促销活动记录
E. 员工考勤打卡数据
题目解答
答案
ABC
A. 监控程序
B. 纠偏程序
C. 验证程序（如年度评审、模拟演练）
A. 监控程序
B. 纠偏程序
C. 验证程序（如年度评审、模拟演练）