题目
不正确的化学品使用原则是()A. 用食品容器分装B. 远离食品操作区存放(喷瓶酒精除外)C. 使用试纸确认消毒液浓度D. 公司指定的,没有过期,有标识用后盖好
不正确的化学品使用原则是()
A. 用食品容器分装
B. 远离食品操作区存放(喷瓶酒精除外)
C. 使用试纸确认消毒液浓度
D. 公司指定的,没有过期,有标识用后盖好
题目解答
答案
A. 用食品容器分装
解析
本题考查化学品使用的基本安全原则,需识别不符合规范的操作。关键点在于理解化学品的储存、分装、检测及管理要求。核心思路是排除符合规范的选项,锁定违反安全原则的做法。
选项分析
A. 用食品容器分装
错误。化学品可能具有腐蚀性或毒性,若与食品容器混用,易导致误食或污染食品,严重威胁安全。
B. 远离食品操作区存放(喷瓶酒精除外)
正确。化学品应与食品区域隔离存放,喷瓶酒精若为低浓度(如75%),可能允许在操作区合理使用,但需严格管理。
C. 使用试纸确认消毒液浓度
正确。试纸检测浓度可确保消毒效果,避免浓度过高或过低带来的风险。
D. 公司指定的,没有过期,有标识用后盖好
正确。规范管理要求包括定点存放、检查有效期、清晰标识及密封保存,防止挥发或污染。