题目
蜜处理法所得的咖啡生豆很有特点,但我们看到的咖啡生豆大部分并不是蜜处理,主要原因是()。A. 该处理方法费水B. 所得咖啡豆烘焙时间长C. 该处理耗时间D. 所得咖啡豆贮藏期短
蜜处理法所得的咖啡生豆很有特点,但我们看到的咖啡生豆大部分并不是蜜处理,主要原因是()。
A. 该处理方法费水
B. 所得咖啡豆烘焙时间长
C. 该处理耗时间
D. 所得咖啡豆贮藏期短
题目解答
答案
D. 所得咖啡豆贮藏期短
解析
步骤 1:了解蜜处理法
蜜处理法是一种咖啡豆处理方法,其中咖啡樱桃的果肉被保留,以增加咖啡豆的甜度和复杂性。然而,这种方法需要特定的条件和时间来完成,且处理后的咖啡豆在贮藏方面有特殊要求。
步骤 2:分析选项
A. 该处理方法费水:蜜处理法并不特别费水,因为其主要依赖于自然干燥过程。
B. 所得咖啡豆烘焙时间长:蜜处理法所得的咖啡豆烘焙时间并不比其他处理方法长。
C. 该处理耗时间:蜜处理法确实需要较长的时间来完成,但不是主要原因。
D. 所得咖啡豆贮藏期短:蜜处理法所得的咖啡豆由于保留了部分果肉,其贮藏期较短,需要在特定时间内使用。
步骤 3:确定主要原因
蜜处理法所得的咖啡豆贮藏期短,这是主要原因,因为这限制了其在市场上的广泛应用。
蜜处理法是一种咖啡豆处理方法,其中咖啡樱桃的果肉被保留,以增加咖啡豆的甜度和复杂性。然而,这种方法需要特定的条件和时间来完成,且处理后的咖啡豆在贮藏方面有特殊要求。
步骤 2:分析选项
A. 该处理方法费水:蜜处理法并不特别费水,因为其主要依赖于自然干燥过程。
B. 所得咖啡豆烘焙时间长:蜜处理法所得的咖啡豆烘焙时间并不比其他处理方法长。
C. 该处理耗时间:蜜处理法确实需要较长的时间来完成,但不是主要原因。
D. 所得咖啡豆贮藏期短:蜜处理法所得的咖啡豆由于保留了部分果肉,其贮藏期较短,需要在特定时间内使用。
步骤 3:确定主要原因
蜜处理法所得的咖啡豆贮藏期短,这是主要原因,因为这限制了其在市场上的广泛应用。