规定食品的分类、技术要求、试验方法、检验规则以及标签与标识、包装、贮存和运输方面的要求的标准为(）。A. 产品标准B. 基础标准C. 检验标准D. 生产规范标准

本题考查对食品标准分类的理解，核心在于区分不同标准类型的定义与适用范围。关键点在于明确产品标准与其他选项（如基础标准、检验标准、生产规范标准）的区别。产品标准通常包含产品的分类、技术要求、试验方法、检验规则，以及标签标识、包装、贮存运输等全生命周期要求，而其他选项则聚焦于单一环节或基础内容。

选项分析

• A. 产品标准
  规定产品的质量特性、规格、检验方法等，涵盖从生产到流通的全过程要求，符合题干中“分类、技术要求、试验方法、检验规则”及“标签标识、包装、贮存运输”等内容。

• B. 基础标准
  主要涉及术语、符号、分类代码等基础性规定，不涉及具体产品的技术要求或检验方法。

• C. 检验标准
  专注于检验方法和程序，通常作为产品标准的配套文件，但本身不包含产品分类或技术要求。

• D. 生产规范标准
  关注生产过程的管理要求，如工艺控制、人员管理等，而非产品本身的特性或流通环节。

结论：题干内容全面覆盖产品特性及流通要求，属于产品标准的范畴。