我国颁布的《预包装食品营养标签通则（GB28050-2011）》中，强制标示内容包括（5分）A. 能量B. 蛋白质C. 脂肪D. 碳水化合物E. 钠

本题考查对《预包装食品营养标签通则（GB28050 - 2011）》中强制标示内容的了解。解题思路是依据该通则的具体规定来判断各个选项是否属于强制标示内容。
根据《预包装食品营养标签通则（GB28050 - 2011）》，预包装食品营养标签的强制标示内容包括能量以及核心营养素的含量，核心营养素包括蛋白质、脂肪、碳水化合物和钠。所以选项A能量、选项B蛋白质、选项C脂肪、选项D碳水化合物、选项E钠均属于强制标示内容。