主要设备设施,经营布局,操作流程等发生较大变化,可能影响食品安全的,餐饮服务提供者应当在变化后十个工作日内向原发证的市场监督管理部门报告。 A. 是B. 否

考查要点：本题主要考查对《餐饮服务食品安全监督管理办法》中关于经营条件变化后报告义务的理解。
核心思路：明确餐饮服务提供者在关键经营要素（设备设施、布局、流程）发生较大变化时，必须及时向监管部门报告，以确保食品安全管理的连续性。
关键点：法规明确要求变化后10个工作日内必须报告，否则可能构成违规。

法规依据：根据《餐饮服务食品安全监督管理办法》第27条，餐饮服务提供者的许可事项发生改变（如主要设备设施、经营布局、操作流程等）时，若未重新申请办理餐饮服务许可证，应当在变化后10个工作日内向原发证部门报告。
逻辑分析：

1. 变化内容的性质：题目中提到的“较大变化”直接影响食品安全，属于必须报告的情形。
2. 报告时限：法规明确要求10个工作日内完成报告，体现对食品安全的严格管理。
3. 法律后果：未按期报告可能被监管部门责令改正，甚至面临行政处罚。