题目噬菌体在食品工业中的应用有()。A. 用于鉴定未知细菌B. 基因工程中外源基因的重要载体C. 食品加工与保鲜噬菌体在食品工业中的应用有()。A. 用于鉴定未知细菌B. 基因工程中外源基因的重要载体C. 食品加工与保鲜题目解答答案ACA. 用于鉴定未知细菌C. 食品加工与保鲜