题目
个别发酵罐连续染菌,大都是由于发酵罐渗漏造成。A. 对B. 错
个别发酵罐连续染菌,大都是由于发酵罐渗漏造成。
A. 对
B. 错
题目解答
答案
A. 对
解析
本题考查发酵罐染菌原因的判断,核心在于理解发酵罐渗漏与染菌的关系。关键点在于:
- 连续染菌通常指向设备本身的缺陷,而非偶然污染;
- 个别发酵罐的问题更可能由该罐的物理结构(如渗漏)导致,而非普遍性操作失误;
- 渗漏会破坏发酵罐的密闭性,使外界微生物进入,形成持续污染源。
发酵罐染菌的常见原因包括灭菌不彻底、操作污染、设备故障等。题目中强调“个别发酵罐连续染菌”,需注意以下分析:
- “个别”说明问题具有针对性,若为操作失误或灭菌程序错误,通常会影响多个发酵罐,而非单一罐;
- “连续”表明污染具有重复性,若设备存在渗漏,每次使用时微生物可能通过缝隙进入,导致反复染菌;
- 渗漏破坏密闭性,使发酵环境无法有效隔绝外界微生物,成为染菌的主要诱因。
综上,题目中“大都是由于发酵罐渗漏造成”的表述符合实际,答案为A. 对。