题目

申请食品经营许可，应当符合下列条件：（ ）。A. 具有与生产经营的食品品种、数量相适应的食品原料处理和食品加工、包装、贮存等场所，保持该场所环境整洁，并与有毒、有害场所以及其他污染源保持规定的距离B. 具有与生产经营的食品品种、数量相适应的生产经营设备或者设施，有相应的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通风、防腐、防尘、防蝇、防虫、洗涤以及处理废水、存放垃圾和废弃物的设备或者设施C. 有专职或者兼职的食品安全专业技术人员、食品安全管理人员和保证食品安全的规章制度D. 具有合理的设备布局和工艺流程，防止待加工食品与直接入口食品、原料与成品交叉污染，避免食品接触有毒物、不洁物

申请食品经营许可，应当符合下列条件：（ ）。

A. 具有与生产经营的食品品种、数量相适应的食品原料处理和食品加工、包装、贮存等场所，保持该场所环境整洁，并与有毒、有害场所以及其他污染源保持规定的距离

B. 具有与生产经营的食品品种、数量相适应的生产经营设备或者设施，有相应的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通风、防腐、防尘、防蝇、防虫、洗涤以及处理废水、存放垃圾和废弃物的设备或者设施

C. 有专职或者兼职的食品安全专业技术人员、食品安全管理人员和保证食品安全的规章制度

D. 具有合理的设备布局和工艺流程，防止待加工食品与直接入口食品、原料与成品交叉污染，避免食品接触有毒物、不洁物

题目解答

答案

申请食品经营许可的基本条件包括：

  1. 场所要求（选项A）：需与食品品种、数量相适应，环境整洁，远离污染源。
  2. 设备设施要求（选项B）：需配备消毒、更衣、通风等设施。
  3. 人员与制度要求（选项C）：需有专职或兼职食品安全管理人员及规章制度。
  4. 布局与流程要求（选项D）：需防止交叉污染和接触有毒物、不洁物。
    所有选项均符合法规规定，需全部满足。
    答案：A;B;C;D