15．关于饮食安全，下列说法正确的是（ ）。A 可以在实验室喝水、吃东西B 切过生食的菜刀、菜板不能用来切熟食C 高温可以杀死很多病菌，食用煮熟的病死的禽畜肉是安全的

A 选项错误，因为实验室可能存在有害物质，不适宜喝水、吃东西。B 选项正确，因为生食可能携带病菌，使用同一菜刀、菜板切熟食会污染熟食。C 选项错误，因为病死的禽畜肉可能含有毒素，即使煮熟也不安全。