3.(判断题5分)食品溯源本身不能提高食品的安全性,但它有助于发现问题、查明原因采取行政措施-|||-以及追究责任。-|||-A 对-|||-B 错

食品溯源系统本身并不直接提高食品的安全性，但它通过记录食品从生产到消费的全过程，有助于在出现问题时快速定位问题源头，查明原因，采取相应的行政措施，并追究相关责任。因此，食品溯源系统在食品安全管理中起到辅助作用，而不是直接提升食品的安全性。