题目
食品生产清洁剂、消毒剂、杀虫剂、润滑剂、燃料等物质应分别安全包装,明确标识,并应与原料、半成品、成品、包装材料等分隔放置。()A. 正确B. 错误
食品生产清洁剂、消毒剂、杀虫剂、润滑剂、燃料等物质应分别安全包装,明确标识,并应与原料、半成品、成品、包装材料等分隔放置。()
- A. 正确
- B. 错误
题目解答
答案
A
解析
食品生产中使用的清洁剂、消毒剂、杀虫剂、润滑剂、燃料等物质,为了防止交叉污染,必须安全包装并明确标识,同时与食品原料、半成品、成品及包装材料等分隔放置。这是为了确保食品安全,避免这些物质对食品造成污染。