题目

下列哪种食物是植物性蛋白质的良好来源()A. 猪肉B. 牛肉C. 豆腐D. 奶酪

下列哪种食物是植物性蛋白质的良好来源()

A. 猪肉

B. 牛肉

C. 豆腐

D. 奶酪

题目解答

答案

C. 豆腐

解析

植物性蛋白质主要来源于植物，如豆类、谷物、坚果和种子等。豆腐是由大豆制成的，大豆是一种优质的植物性蛋白质来源。猪肉、牛肉和奶酪都是动物性蛋白质的来源。