题目
13构成东方膳食模式的食品为()A. 动物性食品为主,植物性食品为辅B. 动物性食品为主,粮谷类食品为辅C. 植物性食品为主,动物性食品为辅D. 动植物较为平衡的食品
13构成东方膳食模式的食品为()
A. 动物性食品为主,植物性食品为辅
B. 动物性食品为主,粮谷类食品为辅
C. 植物性食品为主,动物性食品为辅
D. 动植物较为平衡的食品
题目解答
答案
C. 植物性食品为主,动物性食品为辅
解析
东方膳食模式,也称为亚洲膳食模式,主要以植物性食品为主,动物性食品为辅。这种膳食模式的特点是富含谷物、蔬菜和水果,而动物性食品(如肉类、奶制品)的摄入量相对较少。这种饮食结构有助于提供丰富的膳食纤维、维生素和矿物质,同时控制脂肪和胆固醇的摄入量,有利于预防心血管疾病和某些类型的癌症。