题目
下列哪项规范、要求是餐饮服务提供者在食品安全管理中必须贯彻执行的()。A. 《餐饮服务食品安全操作规范》B. 《食品安全管理体系 餐饮业要求》 (GB/T27306)C. 《质量管理体系 要求》(GB/T19001)D. 五常法、六T法
下列哪项规范、要求是餐饮服务提供者在食品安全管理中必须贯彻执行的()。
A. 《餐饮服务食品安全操作规范》
B. 《食品安全管理体系 餐饮业要求》 (GB/T27306)
C. 《质量管理体系 要求》(GB/T19001)
D. 五常法、六T法
题目解答
答案
A. 《餐饮服务食品安全操作规范》