以下哪些是食品污染物?A. 重金属B. 食品加工中形成的有害物质C. 农药D. 细菌

食品污染物是指在食品生产、加工、储存、运输和销售过程中，由于各种原因混入食品中的有害物质。这些污染物可能来自自然环境、人为活动或食品加工过程。重金属、食品加工中形成的有害物质、农药和细菌都是常见的食品污染物。