题目
食品微生物检验结果报告后,同批样品不进行微生物项目的复检。 A. 对B. 错
食品微生物检验结果报告后,同批样品不进行微生物项目的复检。
- A. 对
- B. 错
题目解答
答案
A
解析
食品微生物检验结果报告后,同批样品不进行微生物项目的复检。这是因为微生物检验结果具有时效性,一旦报告结果,样品中的微生物数量和种类可能会发生变化,因此,同批样品的复检结果可能无法准确反映原始样品的状态。此外,微生物检验通常涉及复杂的操作和严格的无菌条件,复检可能会引入新的污染源,影响结果的准确性。
食品微生物检验结果报告后,同批样品不进行微生物项目的复检。