题目3.[判断题]啤酒酿造设备的清洗与杀菌中,使用清洗、杀菌剂前必须了解题目的用途、使用浓度、原材料承受性或限用范围。()A. 对B. 错3.[判断题]啤酒酿造设备的清洗与杀菌中,使用清洗、杀菌剂前必须了解题目的用途、使用浓度、原材料承受性或限用范围。()A. 对B. 错题目解答答案A. 对解析在啤酒酿造设备的清洗与杀菌过程中，使用清洗、杀菌剂前必须了解其用途、使用浓度、原材料承受性或限用范围，以确保设备的清洁和安全，同时避免对设备造成损害。