题目 餐箱内部清洁消毒后合格的感官标准: A. 视观上无任何水渍B. 视观上无任何油渍C. 视观上无任何菜汤D. 手摸无灰尘,无异味 餐箱内部清洁消毒后合格的感官标准: A. 视观上无任何水渍 B. 视观上无任何油渍 C. 视观上无任何菜汤 D. 手摸无灰尘,无异味 题目解答答案ABCD解析餐箱内部清洁消毒后,合格的感官标准包括视觉上无任何水渍、油渍和菜汤,以及手摸无灰尘和异味。这些标准确保了餐箱内部的清洁度和卫生状况,符合食品安全的要求。