题目
食品安全危害可定义为()。 A. 当食品被加工调理和/或食用时,确保该食品不会对消费者构成任何危害。B. 加工食品时,确保该食品的加工过程不会对生产者构成任何危害。C. 当食品被加工调理和/或食用时,按照其预期的食用方法,确保该食品不会对消费者构成任何危害。D. 当食品被食用时,按照其预期的食用方法,确保该食品不会对消费者构成任何危害。
食品安全危害可定义为()。
- A. 当食品被加工调理和/或食用时,确保该食品不会对消费者构成任何危害。
- B. 加工食品时,确保该食品的加工过程不会对生产者构成任何危害。
- C. 当食品被加工调理和/或食用时,按照其预期的食用方法,确保该食品不会对消费者构成任何危害。
- D. 当食品被食用时,按照其预期的食用方法,确保该食品不会对消费者构成任何危害。
题目解答
答案
C
解析
食品安全危害是指在食品被加工调理和/或食用时,按照其预期的食用方法,确保该食品不会对消费者构成任何危害。这一定义强调了食品在加工和食用过程中的安全性,以及消费者在按照预期食用方法使用食品时的安全性。