浓香型白酒酿造中的副产物主要是( )A. 丢糟B. 底糟C. 粮糟D. 黄水

本题考查浓香型白酒酿造的相关知识，解题思路是明确浓香型白酒酿造过程中各产物的性质，判断哪些属于副产物。

• 丢糟：在浓香型白酒酿造过程中，经过多次发酵和蒸馏后，酒糟中的有效成分已大部分被提取，剩余的酒糟被称为丢糟。它不能再继续用于正常的白酒酿造，是酿造过程中产生的副产物。
• 底糟：底糟是浓香型白酒酿造中重要的发酵原料，它会参与后续的发酵过程，继续为白酒的酿造提供物质基础，并非副产物。
• 粮糟：粮糟同样是浓香型白酒酿造的关键原料，在发酵过程中起着重要作用，会持续参与白酒的生产，不属于副产物。
• 黄水：黄水是在发酵过程中从窖池底部流出的液体，其中含有一些杂质、微生物代谢产物等，虽然可以经过处理后再利用，但在直接产生时属于酿造过程中的副产物。