题目
《食品召回管理办法》强化了食品安全风险防控,( )发现不安全食品应及时上报。 A. 网络食品交易第三方平台提供者B. 食品集中交易市场的开办者 ]C. 食品经营柜台的出租者D. 食品生产经营者
《食品召回管理办法》强化了食品安全风险防控,( )发现不安全食品应及时上报。
- A. 网络食品交易第三方平台提供者
- B. 食品集中交易市场的开办者 ]
- C. 食品经营柜台的出租者
- D. 食品生产经营者
题目解答
答案
D
解析
本题考查对《食品召回管理办法》中关于食品安全风险防控相关规定的理解。核心要点在于明确哪些主体负有发现不安全食品后及时上报的义务。根据法律规定,食品生产经营者作为食品生产和流通的关键环节,直接承担这一责任,而其他选项中的主体更多是承担管理或辅助义务。
关键思路:
- 明确法律条文:《食品召回管理办法》规定,食品生产经营者是食品安全的第一责任人,需主动监测食品安全风险,发现不安全食品时及时报告。
- 区分主体角色:
- A、B、C选项(如第三方平台、市场开办者等)主要负责对入场经营者的资质审查和日常管理,属于间接监管角色。
- D选项(食品生产经营者)直接参与食品的生产、销售,是食品安全风险的直接感知者和处置者,因此负有直接报告义务。
结论:只有食品生产经营者(D)符合题干要求。