题目
以下哪些是食品污染物?A. 细菌B. 重金属C. 农药D. 食品加工中形成的有害物质
以下哪些是食品污染物?
A. 细菌
B. 重金属
C. 农药
D. 食品加工中形成的有害物质
题目解答
答案
ABCD
A. 细菌
B. 重金属
C. 农药
D. 食品加工中形成的有害物质
A. 细菌
B. 重金属
C. 农药
D. 食品加工中形成的有害物质
解析
食品污染物是指在食品生产、加工、储存、运输和销售过程中,由于各种原因混入食品中的有害物质。这些污染物可能来自自然环境、人为活动或食品加工过程。选项中的细菌、重金属、农药和食品加工中形成的有害物质都是常见的食品污染物。