谷类食物碳水化合物一般含量为（）。A. 35%~50%B. 45%~55%C. 65%~75%D. 50%~60%E. 60%~90%

谷类食物是碳水化合物的主要来源之一。谷类食物中的碳水化合物含量通常较高，因为它们主要由淀粉组成，而淀粉是一种复杂的碳水化合物。根据营养学知识，谷类食物的碳水化合物含量一般在65%~75%之间。