题目
食品安全国家标准《食品中着色剂的测定》,采用的检测方法是()A. 高效液相色谱法B. 气相色谱法C. 分光光度法D. 荧光分光光度法
食品安全国家标准《食品中着色剂的测定》,采用的检测方法是()
A. 高效液相色谱法
B. 气相色谱法
C. 分光光度法
D. 荧光分光光度法
题目解答
答案
A. 高效液相色谱法
解析
食品安全国家标准《食品中着色剂的测定》中,高效液相色谱法(HPLC)是一种常用的分析方法。这种方法可以精确地分离和定量分析食品中的各种着色剂,具有高灵敏度和高分辨率的特点,适用于复杂样品的分析。