题目
进口商建立的食品进口和销售记录应当真实,保存期限不得少于产品保质期满后()。A. 一年B. 六个月C. 二年D. 五年
进口商建立的食品进口和销售记录应当真实,保存期限不得少于产品保质期满后()。
A. 一年
B. 六个月
C. 二年
D. 五年
题目解答
答案
B. 六个月
解析
本题考查的是《食品安全法》中关于食品进口和销售记录保存期限的规定。关键点在于明确法律条文对记录保存期限的具体要求,需注意保存期限与产品保质期的关系,以及进口商的特殊要求。正确解答需要准确记忆相关法律条款中的时间限制。
根据《食品安全法》第五十条规定,食品生产经营者应当建立食品安全追溯体系,如实记录并保存进货查验、生产、检验、销售等信息。进口商作为食品生产经营者的一种类型,需遵守相同要求。
保存期限要求为:不得少于产品保质期满后6个月。
选项中,B(六个月)符合法律条文的最低要求,其他选项均不符合规定。