题目发芽马铃薯中所含的有毒成份A. 组胺B. 秋水仙碱C. 3-硝基丙酸D. 内毒素E. 龙葵素发芽马铃薯中所含的有毒成份A. 组胺B. 秋水仙碱C. 3-硝基丙酸D. 内毒素E. 龙葵素题目解答答案E. 龙葵素解析发芽马铃薯中含有的有毒成分是龙葵素。龙葵素是一种生物碱,存在于马铃薯的绿色部分和发芽部位,对人体有毒,可引起中毒症状。