题目
芋圆葡萄在制作时,添加椰果50g,则上浮范围为50-55g;添加芋圆80g,上浮范围为80-88g,请问是否正确?(5分)A. 正确B. 错误
芋圆葡萄在制作时,添加椰果50g,则上浮范围为50-55g;添加芋圆80g,上浮范围为80-88g,请问是否正确?(5分)
A. 正确
B. 错误
题目解答
答案
A. 正确
解析
考查要点:本题主要考查对上浮范围计算的理解,需要根据给定的添加量和上浮范围,判断其合理性。
解题核心思路:
- 明确上浮范围的定义:上浮范围通常指添加原料因吸水、膨胀等因素导致实际使用量超过添加量的范围。
- 计算上浮比例:通过添加量与最大上浮值的差值,计算上浮比例,验证是否符合常规或题目隐含规则。
- 对比比例一致性:若两种原料的上浮比例相同且合理,则判断正确。
破题关键点:
- 统一比例验证:若椰果和芋圆的上浮比例均为10%,则符合题目隐含的规则,从而判断正确。
步骤1:计算椰果的上浮比例
- 添加量:50g
- 上浮范围:50-55g → 最大上浮值为55g
- 上浮增量:55g - 50g = 5g
- 上浮比例:$\frac{5}{50} = 10\%$
步骤2:计算芋圆的上浮比例
- 添加量:80g
- 上浮范围:80-88g → 最大上浮值为88g
- 上浮增量:88g - 80g = 8g
- 上浮比例:$\frac{8}{80} = 10\%$
步骤3:验证比例一致性
两种原料的上浮比例均为10%,符合题目隐含的统一规则,因此上浮范围正确。