题目

食品被咬断时发出清脆声音的特性是:A. 弹性B. 脆度C. 粉质感D. 胶质性

食品被咬断时发出清脆声音的特性是:

A. 弹性

B. 脆度

C. 粉质感

D. 胶质性

题目解答

答案

B. 脆度